This shows you the differences between two versions of the page.
|
recettes [2011/07/19 09:26] monika |
recettes [2013/11/15 08:57] |
||
|---|---|---|---|
| Line 1: | Line 1: | ||
| - | ====== Recettes ====== | ||
| - | ===== Cire ===== | ||
| - | <animation 350> | ||
| - | <layer><item>La fondeuse à cire | ||
| - | |||
| - | {{:travaux:fondeuse_a_cire.jpg?200}}</item></layer> | ||
| - | <layer><item>Les cadres à refondre et la cire des cadres-témoin à fondre. | ||
| - | |||
| - | {{:travaux:cire_a_extraire.jpg?300}}</item></layer> | ||
| - | <layer><item>Après 1h, la cire s'écoule enfin. | ||
| - | |||
| - | {{:travaux:cire_extraite.jpg?200}}</item></layer> | ||
| - | <layer><item>Il s'écoule encore 1h avant que la cire soit extraite. On peut passer à la mise en moule (des Tetra Pak). | ||
| - | |||
| - | {{:travaux:cire_a_solidifier.jpg?300}}</item></layer> | ||
| - | <layer><item>La cire est démoulée. Elle est prête à être gaufrée. | ||
| - | |||
| - | {{:travaux:cire_a_gaufrer.jpg?200}}</item></layer> | ||
| - | </animation> | ||
| - | |||
| - | ===== Corde de paraffine ===== | ||
| - | * FIXME | ||
| - | * **but** : Lutte contre le varroa | ||
| - | |||
| - | ===== Essaimage ===== | ||
| - | Le 4 mars 2011, alors que j'étais au rucher, j'ai la visite de Mr //Ph. Recorbet// <html><!-- 32, av de la Floride, 1180 Bxl 02/374.44.64 - 0475/526054 - 019/515235 --></html>, apiculteur de Wansin et Bruxelles. | ||
| - | |||
| - | Sa recette contre l'essaimage est la **reine anecballique**. Il travaille((travaillait, car il a décidé d'arrêter et cherche donc à revendre son matériel d'extraction)) en Dadant-Blatt, ne traite pas contre le varroa, n'utilise pas de grille à reine et hiverne sur un corps et une hausse. | ||
| - | |||
| - | ===== Modérateur d'ambiance au Thymol ===== | ||
| - | __**Source**__ : http://www.exometeofraiture.net/thymol.php | ||
| - | |||
| - | Le **thymol** se trouve dans certains magasins d'apiculture et il doit être possible de le commander en droguerie ou pharmacie. J'ai trouvé le mien pour 42.15€ les 500 grammes. Pour chaque ruche Dadant-Blatt, il faut 22.5 g par traitement. A raison de 2 traitements consécutifs de 3 semaines, cela donne 45g pour un traitement complet. On peut ainsi traiter une bonne dizaine de ruches avec un demi-kg! | ||
| - | |||
| - | Comme support, j'ai trouvé des "**carrés vaisselle viscose**" en grande surface (1.5€/5). Je les coupe en 3. | ||
| - | |||
| - | Ces éponges doivent être soigneusement rincées avant usage car elles semblent enduites d'un produit inconnu assez âcre. Méfiance donc! De l'eau chaude avec un peu de détergent puis 3 rinçages à l'eau chaude claire et le tour est joué. Le séchage doit se faire bien à plat pour éviter le "crollage" des languettes. | ||
| - | |||
| - | Pour simplifier le dosage, j'ai opté pour un pesage de doses individuelles, c'est à dire 22.5g de thymol. Le solvant utilisé est l'**éthanol dénaturé (par de l'ether)**. Ne pas utiliser de méthanol!! Il faut très peu d'éthanol pour dissoudre les 22.5 g de thymol; 3 ou 4 millilitres suffisent! Le volume de dissolution doit être minimal afin de ne pas dépasser les capacités d'absorption de nos morceaux d'éponge! L'usage d'un bain-marie facilite grandement la dissolution des cristaux. | ||
| - | |||
| - | Une fois la solution bien homogène, chaque tiers d'éponge est imbibé avec la préparation thymol-éthanol. Le tout est mis à sécher à l'air libre quelques heures car l'odeur est assez imprégnante. A ce sujet, les précautions d'usage sont de rigueur pour la manipulation du thymol; gants et lunettes de sécurité! | ||
| - | |||
| - | Une fois sèches, les inserts doivent être stockées sous vide ou du moins dans une boîte hermétique, sous peine de voir le thymol se sublimer, et ainsi rendre le traitement moins efficace! | ||
| - | |||
| - | Pour l'utilisation proprement dite; chaque languette contenant +/- 22.5g de thymol sera coupée en 3 morceaux (dose recommandée pour une ruche DB) et appliquée en triangle sur les têtes de cadres. Les inserts resteront en place 3 semaines. Une deuxième application sera nécessaire immédiatement après la première en utilisant des languettes neuves. | ||
| - | |||
| - | ===== Nourrissement ===== | ||
| - | ==== Sirop léger ==== | ||
| - | * 1x eau/1x sucre | ||
| - | * **combien** : env 200ml par jour pendant 15j | ||
| - | * **but :** stimuler la ponte | ||
| - | * **quand :** | ||
| - | * après la récolte d'un essaim | ||
| - | * après la récolte d'été pour diminuer le stress et augmenter la population d'hiver | ||
| - | * lors de constitutions d'essaims | ||
| - | * on peut ajouter 1% de vinaigre de cidre: | ||
| - | * sucre plus facilement assimilable | ||
| - | * prévient la [[wp>Nosémose|nosémose]] | ||
| - | * conservateur | ||
| - | |||
| - | ==== Sirop lourd ==== | ||
| - | * 1x eau / 2x sucre + 10% de miel | ||
| - | * combien : env 12-14kg par ruche | ||
| - | * **quand :** après la stimulation qui a suivi la récolte d'été | ||
| - | * pour transformer du sirop lourd en sirop léger, il faut y ajouter 1/3 d'eau | ||
| - | |||
| - | ===== Propolis ===== | ||
| - | ==== Recette de Myriam D. ==== | ||
| - | * mettre la propolis grattée dans une bouteille en verre, | ||
| - | * couvrir d'alcool à 97°, | ||
| - | * secouer 2x par jour pendant 15 jours, | ||
| - | * passer dans un filtre à café et | ||
| - | * stocker dans des bouteilles sombres à l'abri de la lumière. | ||